Assistenten für Ernährung und Versorgung – das Karrieresprungbrett

Assistenten für Ernährung und Versorgung – das Karrieresprungbrett

Zahlreiche Schülerinnen und Schüler haben in diesem Schuljahr erfolgreich ihre Ausbildung zur staatlich geprüften Assistentin bzw. Assistent für Ernährung und Versorgung an der Berufsfachschule in Sulzbach-Rosenberg abgeschlossen.
Während ihrer dreijährigen Ausbildung haben sie verschiedene Fähigkeiten erworben, wie die fachgerechte Reinigung und Pflege von Räumen und Textilien, das Planen und Durchführen von hauswirtschaftlichen Dienstleistungen, Speisenzubereitung, Gestaltung von Tischschmuck, Betreuung von Kindern und vieles mehr.

Sie haben auch an verschiedenen Projekten teilgenommen, wie dem gesunden Pausenverkauf und der Osterbrot-Verkaufsaktion. Besondere Highlights während der Ausbildung waren der Besuch grünen Woche in Berlin oder auch die zweitägige Weiterbildung im Haushaltstechnologiezentrum in Landsberg am Lech. Ihre Ausbildung hat den Schülerinnen und Schülern viele Alltagskompetenzen und Wissen vermittelt, von denen sie ein Leben lang profitieren werden. Alle Absolventinnen und Absolventen haben bereits Anstellungen in Großhaushalten, z.B. Tagungshaus, Senioreneinrichtung, gefunden oder setzen ihre Ausbildung fort. Die weiteren Ausbildungsmöglichkeiten sind äußerst vielfältig. So besuchen zwei Absolventinnen zukünftig das Staatsinstitut III und lassen sich zu Fachlehrerinnen für Ernährung und Gestaltung an Grund- und Hauptschulen ausbilden.
Zwei weitere Absolventinnen gehen auf die Fachakademie in Triesdorf bzw. Nürnberg und werden Betriebswirtinnen für Ernährungs- und Versorgungsmanagement.
Wir wünschen allen frischgebackenen Assistentinnen und Assistenten viel Erfolg für ihre berufliche Zukunft.